¡Todos Podemos Cocinar!

Bienvenidos! Mi nombre es Sofía, soy Tucumana de nacimiento y actualmente vivo en Córdoba, Argentina.
Desde muy pequeña empecé a cocinar, mirando y preguntando, luego empecé a hacer mi camino leyendo, estudiando de libros, y luego empecé a modificar e inventar recetas...  la cocina es una de mis grandes pasiones!
Soy matemática y Pastelera de profesión, la docencia y la gastronomía estan muy presentes en mi vida. Cocino para mi familia, amigos y cercanos, me encanta ser anfitriona en las reuniones! en algún momento comenzó también a ser una fuente de trabajo para mí. Hace un tiempo decidí darle un marco más formal, capacitándome, estudiando para estar a la altura de todo este proyecto....Soy Pastelera de oficio y de profesión. Hoy tengo un emprendimiento de Pastelería, y Tortas Personalizadas....Y es tanto mi entusiasmo por cocinar, que decidí crear este blog para darles ideas, recetas y alentarlos a que se animen a cocinar ustedes también!!
He creado este espacio para compartir recetas sencillas, ricas, y sobre todo, con el espíritu de la comida casera! La cocina no tiene por qué ser algo torturante ni aburrido, podemos cocinar rico y disfrutar tanto de ese proceso como el posterior, al compartirlo con quienes queremos!
Los invito a visitar y disfrutar de este espacio, y dejar sus comentarios, sugerencias y experiencias!
Saludos!!!